Era verdad lo del Malbec
Gracias a mi muy argentino sr. esposo descubrí el vino argentino. Ya tenia bastante tiempo oyendo que el malbec que se produce en Mendoza era uno de los mejores del mundo pero se lo estaba atribuyendo al legendario agrandamiento argentino. Hoy estuve leyendo uno de mis blogs preferidos http://www.milsabores.net/ y parece que la cosa tiene asidero:
“El Mejor Malbec del Mundo es el de Argentina” En casi todas las bodegas que visitamos, la frase fue la misma… “El mejor Malbec del mundo está en Argentina”. Incluso alguien afirmó que se están haciendo estudios de ADN para comprobar el origen de la extraordinaria cepa, ya que parece estar en Argentina. El Malbec no necesita de añejamiento, pero queda muy bien cuando se guarda en barricas de roble nuevas. Del Malbec argentino se dice que tiene una importante concentración de aromas de frutas, sobre todo de ciruelas maduras. Tuve la oportunidad de degustar varios -y muy buenos- Malbec en Argentina.”
Una razón excelente para seguir tomando Navarro Correas =)
